Pincérhívó kisokos: mikor van rá valóban szükség, és mikor felesleges?
A pincérhívó rendszerek egyre több vendéglátóhelyen jelennek meg, mégis sok tulajdonos bizonytalan: tényleg szükség van rá, vagy csak egy újabb „kütyü”? A válasz attól függ, hogyan működik az adott hely, milyen a kiszolgálási modell, és mit várnak el a vendégek. Nézzük végig józanul, mikor jelent valódi előnyt egy pincérhívó – és mikor nem. Mi az…